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7 jours / 6 nuits
Parcours journalier
12 personne
Anglais, Arabe, Français
Plongez au cœur d’Alger et découvrez une ville aux multiples facettes culinaires et culturelles. Ce circuit vous invite à explorer les souks et marchés traditionnels, à flâner dans les ruelles pittoresques de la Kasbah et à participer à des ateliers culinaires authentiques chez l’habitant. Vous apprendrez à préparer des plats emblématiques tels que la chorba, le couscous et les pâtisseries locales, tout en savourant des dégustations guidées dans des lieux chargés d’histoire. Une expérience gourmande et conviviale qui vous révélera les secrets d’une cuisine riche en saveurs et en traditions.
| # | Groupe de remise | Adultes à partir de | Adultes jusqu’à | Valeur |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1-3 | 1 | 3 | 10% |
| # | Groupe de remise | Enfants à partir de | Enfants jusqu’à | Valeur |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1-3 | 1 | 3 | 20% |
Matin : Arrivée à l’aéroport d’Alger et transfert à l’hôtel 3*.
Après-midi : Installation puis balade d’introduction dans la Kasbah d’Alger pour une première immersion dans l’atmosphère historique.
Soirée : Dîner de bienvenue dans un restaurant typique proposant des spécialités locales.
Matin : Visite guidée du marché central d’Alger, découverte des étals de produits frais, épices et artisanat.
Après-midi : Pause gourmande dans un café traditionnel pour déguster un thé à la menthe et des pâtisseries locales.
Soirée : Retour à l’hôtel et temps libre pour flâner dans les ruelles environnantes.
Matin : Transfert dans un quartier résidentiel authentique pour rejoindre une famille d’accueil.
Après-midi : Participation à un atelier de cuisine : préparation d’une chorba traditionnelle et d’un couscous, avec explications sur les secrets et techniques ancestrales.
Soirée : Partage convivial autour d’un repas préparé en commun.
Matin : Visite approfondie de la Kasbah d’Alger, avec ses ruelles étroites, ses monuments historiques et ses points de vue sur la baie d’Alger.
Après-midi : Arrêt dans une boutique d’épices pour comprendre l’importance des aromates dans la cuisine locale.
Soirée : Dîner dans un établissement traditionnel au cœur de la Kasbah.
Matin : Excursion dans les zones rurales en périphérie d’Alger pour rencontrer des producteurs locaux.
Après-midi : Visite d’une ferme traditionnelle avec atelier de fabrication du pain « Kesra » et dégustation de fromages artisanaux.
Soirée : Retour à Alger et soirée libre pour explorer la ville à votre rythme.
Matin : Option « Atelier de Pâtisserie » pour apprendre à confectionner la mouna ou les makroudhs, accompagnée d’un guide culinaire.
Après-midi : Visite d’un musée ou d’un lieu culturel dédié à l’histoire gastronomique d’Alger.
Soirée : Dîner d’adieu dans un restaurant offrant une vue panoramique sur la ville.
Matin : Petit-déjeuner à l’hôtel et temps libre pour les derniers achats ou découvertes.
Transfert : Retour à l’aéroport d’Alger pour votre vol de départ.
Membre depuis 2016
Alger, Algeria
Alger, Algeria
Ghardaia Province, Algeria
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