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9 jours / 8 nuits
Parcours journalier
20 personne
Anglais, Arabe, Français
Plongez au cœur d’Alger et découvrez une ville aux multiples facettes culinaires et culturelles. Ce circuit vous invite à explorer les souks et marchés traditionnels, à flâner dans les ruelles pittoresques de la Kasbah et à participer à des ateliers culinaires authentiques chez l’habitant. Vous apprendrez à préparer des plats emblématiques tels que la chorba, le couscous et les pâtisseries locales, tout en savourant des dégustations guidées dans des lieux chargés d’histoire. Une expérience gourmande et conviviale qui vous révélera les secrets d’une cuisine riche en saveurs et en traditions.
| # | Groupe de remise | Adultes à partir de | Adultes jusqu’à | Valeur |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1-3 | 1 | 3 | 10% |
| # | Groupe de remise | Enfants à partir de | Enfants jusqu’à | Valeur |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 1-3 | 1 | 3 | 20% |
Matin : Arrivée à l’aéroport de Tizi-Ouzou et transfert vers votre hôtel 3*.
Après-midi : Installation et première balade d’introduction dans le centre-ville, pour ressentir l’atmosphère authentique de la Kabylie.
Soirée : Dîner de bienvenue dans un restaurant local mettant en avant des plats traditionnels kabyles.
Matin : Visite guidée d’un marché traditionnel, où vous découvrirez les produits du terroir (fruits, légumes, épices et artisanat).
Après-midi : Rencontre avec un producteur local pour découvrir la fabrication du pain traditionnel (comme l’aghroum) et dégustation de fromages artisanaux.
Soirée : Retour à l’hôtel et soirée libre pour explorer les ruelles animées.
Matin : Transfert vers un village authentique où vous rejoindrez une famille kabyle.
Après-midi : Participation à un atelier culinaire : apprenez à préparer la trida et le berkoukes, recettes emblématiques de la région, tout en découvrant les secrets des épices kabyles.
Soirée : Repas convivial partagé avec la famille d’accueil, riche en échanges et saveurs locales.
Matin : Visite d’ateliers d’artisans locaux (tissage, poterie et bijouterie) pour comprendre l’artisanat traditionnel kabyle.
Après-midi : Balade dans un village berbère et découverte des ruelles pittoresques et des fresques murales racontant l’histoire locale.
Soirée : Dîner dans une auberge typique, avec mise en avant des produits du terroir.
Matin : Excursion dans les montagnes environnantes pour admirer les paysages de Kabylie et visiter une oliveraie traditionnelle.
Après-midi : Atelier de découverte sur la production d’huile d’olive et dégustation de spécialités locales à base d’olives.
Soirée : Retour à l’hôtel et dîner libre.
Matin : Participation à un atelier de pâtisserie pour apprendre à confectionner des douceurs kabyles (makroud, cornes de gazelle ou autres spécialités sucrées).
Après-midi : Visite d’un musée ou d’un centre culturel dédié à l’histoire et aux traditions kabyles.
Soirée : Dîner dans un restaurant local réputé pour sa cuisine innovante, alliant tradition et modernité.
Matin : Randonnée guidée dans la campagne kabyle, traversant des vergers et des paysages authentiques, avec explications sur la flore et les produits locaux.
Après-midi : Pique-nique gourmand en pleine nature, composé de spécialités locales préparées par vos guides.
Soirée : Retour à l’hôtel et soirée détente.
Matin : Journée libre pour explorer à votre rythme : shopping artisanal dans les souks locaux, visite de sites historiques ou relaxation dans un café traditionnel.
Après-midi : Suggestions d’excursions optionnelles (visite d’un village voisin ou atelier d’art culinaire complémentaire).
Soirée : Dîner d’adieu dans un cadre typique offrant une vue panoramique sur les montagnes de Kabylie.
Matin : Petit-déjeuner à l’hôtel et temps libre pour les derniers achats souvenirs.
Transfert : Retour à l’aéroport de Tizi-Ouzou pour votre vol de départ.
Membre depuis 2016
Algérie
Djanet, Algeria
United States
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